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カリッと!海苔チーズチヂミ

あて海苔あさりバターを使用
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海苔チーズチヂミ
材料(約1人分)
●生地  
あて海苔あさりバター 6枚
薄力粉 50g

片栗粉

10g

かつおだし 90ml
砂糖 3g
1g
1個
キムチ(白菜) 50g
ニラ 30g
パプリカ(赤) 20g
ナチュラルチーズ 25g
ごま油 適量
●タレ  

ポン酢

マヨネーズ

七味

 

適量

作り方

1 薄力粉、片栗粉を混ぜ、次にかつおだしと卵液を混合したものを少しずつ加えて混ぜる。
2 キムチ(白菜)は0.3cm巾に千切り。ニラは3cm巾、パプリカは0.5cm角に切る。海苔は3等分に手でちぎっておく。
3 2.のキムチ、ニラ、パプリカとナチュラルチーズを1.の生地と混ぜ合わせる。
4 ごま油をひき、熱したフライパンで1枚ずつ焼く。ひっくり返す前に海苔を表面にはりつける。
5 タレをつけて出来上がり!


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