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韓国風海苔珍味
焼きのり瀬戸内産を使用
焼のり
5枚
あさつき
1/2束
鷹の爪
適量
ごま油
適量
砂糖
適量
しょうゆ
適量
ごま油と鷹の爪をゆっくりと熱し香りを出す。あさつきを細かく切る。
焼のりを軽くあぶり手でちぎってボールに入れる。
焼きのりが入ったボールに、細かく切ったあさつきと砂糖、しょうゆを加え、熱したごま油を注ぐ。
手でもんで味をなじませると出来上がり。
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