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手巻きサラダ

手巻き家族を使用
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材料(約4人分)
だいこん 1/5本
にんじん 1/2本
きゅうり 3本
チーズ 適量
ツナ缶 100g
アスパラガス 5本
たまご 1個
納豆 1パック
マヨネーズ 適量
しょうゆ 適量
焼のり 10枚
唐辛子など 適量
作り方

1 アスパラガスは塩ゆでし、食べやすい長さに切る。その他野菜・チーズなども棒状に切って並べておく。
2 薄焼きたまごを作り、焼のりと並べる。
3 すり鉢に納豆を入れ粗くつぶし、しょうゆ、唐辛子、からしなどで調味する。一方でしょうゆ入りマヨネーズを添える。
各自で好みの野菜・チーズを海苔や薄焼きたまごで巻いて食べる。


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